サツマイモ

サツマイモうまいよね。焼き芋でもうまいけど薄く切ってフライパンで焼いて焼肉のタレで食べるのも美味い。
クリームシチューにジャガイモの代わりに入れても美味い、その場合は長時間煮込むのは駄目。フ必要な分をフライパンで火を通し短時間の煮込みで食すのが良い鍋に残さないのがポイントだ残すとシチューがドロドロになって重たくなる、コレはジャガイモも同じであるがサツマイモほどちめいてきではない、サツマイモは皮を剥かなくて良いから一手間省ける。
おじやにサツマイモを入れるのもいいチョイと塩味とサツマイモの甘味がいい感じで旨し。
フライドポテトをサツマイモで作っても美味い。ビールのつまみには合わないかもだがオヤツには実にいい塩とシナモンパウダーを振りかけるとグッと来る。
味噌汁の具にしても美味いと思う味噌汁の塩味と芋の甘味が合わさって美味いし食べ応えがあって煮物と味噌汁の合わさった感じでいい一品になる。
天ぷらも美味いし実に使い勝手のいい食材だと思う。
僕は竹輪と甘辛く炒め煮した奴が好きだったりする。

クリームシチュー

今年最初のクリームシチュー
ご飯に合わないという人も多いが僕は茶碗にスプーンから垂れたモノをご飯と食べるのも好き。
前にも書いたと思うけどビーフシチューは外食で食べられるところは多いけどクリームシチューは見ないよね、そう思うと食べたい時は家で自分で作って食べるしか無いよね。
ビフシチューは続くとチョイと辛いけどクリームシチューはそこまで辛くないので冬場にはいい食事だと思う、ご飯でよしバゲッとで良し、パスタで良しと色々な変化もつけやすく便利な食事です、温まるしね。

具として後入れでロールキャベツとかを入れても美味しいしクリームシチューでハンバーグを煮込んでも美味い、茹でたほうれん草やブロッコリーとかあと乗せで投入してもいいしで実に応用が効く。コーンとかグリンピースとかも大丈夫なので野菜もたくさん食べられるので実にいい。

兎に角便利で美味しいのよもう少し世の中はクリームシチューを評価してもいいのではないか、外食でほとんど見かけないのは外でクリームシチューシチューなんか食べたくない、家庭料理という位置に追いやられているのが実に残念。
もっと評価されていい料理だと思う。

とんかつに豚汁がつく様にコロッケ定食とかにはクリームシチューがつくみたいな感じでセットで広まって行くと嬉しいかも。

餅

正月の雑煮用に買っていた餅を無事消費、そこで思ったのが焼き餅には九州の甘い醤油が合う。

焼き餅に醤油を使う人は多いと思うけどコレを是非一度九州の甘みのある醤油で試して欲しいと思う丁度いい甘じょっぱさになってすごく美味しいと感じるはず、そしてこの甘い醤油は卵かけご飯にも非常に合うし肉じゃがや筑前煮にも合うから醤油が無駄になる事はないと思う。

ちくわを切ってさとうとしょうゆで炒め煮にして七味を経ればおかずにもつまみにもいい感じになるしで九州醤油の使い道は色々と有る、砂糖をちょいと少なめに出来るのも良いし味醂を切らしていても味がまとまるので無駄にならないと思う。

でも餅に使うとちょいとしたおやつ感の満足もあって実に良いので九州以外の人にお勧めします。

さんまの蒲焼

さんまの蒲焼の温め方に苦労している。
電子レンジやると爆発してしまうし、缶を湯煎するというのもそれなりに時間がかかって嫌だしなんか缶ごと湯に入れるというんがなんか嫌というのも有る
電子レンジでやると爆発するのがどうにも面倒臭い原因。
しょうがないので小鍋で温めているけど僕の持ってる小鍋はまだまだ大きいと思う、少し水を足しておかないとと水分が少なすぎてダメになってしまう、水を足すと微妙に味がぼけた感じになるしトロッとした感がなくなってしまう。
味の方は醤油と味醂で調整すればという感じだがなんか微妙に違う、鰻のタレだけを買ってくればいいかもだがチョイとコスパが悪くなるただでさえさんまの蒲焼缶値上がりがすごい事になっているからね。お得なタレは豚丼のタレとか焼き鳥のタレで代用すれば少しはコストが抑えられる。
だがここで意義位良かったのが正月に黒豆煮るのに買っていた黒砂糖を少し使うといい感じにコクが出て常日毎使っている九州醤油と合わせるといい感じに蒲焼のタレの感じが出たのだ水で薄めたせいで失われたコクが補た感じがするのよ。
あと水の量にもよるが粉末出しを少し混ぜるとよりいい感じに煮詰めてトロリさせるのも手だとは思うが時間がかかりすぎるとなんか意味ない感じがするので水溶き片栗粉でとろみ代用をすればいい感じになった、食べる時山椒を一振りでより旨さがアップする。
これの欠点は洗い物が増える点だ砂糖醤油の為に割と鍋縁が焦げ付きやすいので洗い物が面倒になる。

謎肉

カップヌードルに入っている謎肉では無くステーキ屋の謎肉です
昨日渋谷に出る事が有り昼メシでステーキロッヂという店で食事をしたのだがここのジューシーロッジステーキがコレ何って感じの肉でびっくりした。
肉の味がしないのである。謎の加工技術で作られた肉という感じなのだ、ほぼほぼ上にかけられていたソースの味だけという感じで肉を食べた感が全く無くそのせいでもっと肉を食べたくなる飢餓感が襲ってくるるのである。
お掃除される部分を集めて成形した感んじなのかも、脂身の旨さも赤味の食感も味もなくただひたすらかって肉であった何かという感じのモノでした。
今日は肉食べたいという時はコレは避けた方が良いかと思います、肉を食べたければもっと金出せよという事か？
物価の上昇がこんな風に食事に影響している事にゲンナリします。

酢の物

味覚がおかしいと何度か書いているけど食べるものにより影響が少ない物がある事が徐々にわかって来た。
酢の物は比較的味が変わらないのだあとラー油系のピリ辛も余り味が変わらない。
熱い塩味系統が駄目というのもわかって汁物はかなりキツイ熱々の味噌汁とか苦い汁なのだ。
しばらくはこういう風に影響のある物ないものを選別して食べていくしかないのだろう、アイスは影響も少なく口の中の苦味が一時忘れられて幸せである。

偽カルボナーラ

相変わらずパスタとかピザにうるさいイタリア人ベルギーで売っているカルボナーラのソースに対して料理犯罪だと文句うおいう厳密なレシピに添ってないモノはダメという強気な感じを見るとにほんで売られているレトルトのパスタソースは全滅ではな無いかと思う。ただでさえ日本はパスタを折ったりケチャップで味付けしたりと何かとイタリア人を挑発して来た歴史があるからね。

レンチンのパスタとかってこんなモノはパスタでは無いとブチギレられそう。

これを見てイタリア人は狭量かというとそうでは無い間違ったレシピが広がるのは問題だという誇りががそうさせているのだ。
ただ正しいレシピというのに固執するとその料理の発展とかも無くなる、もっと旨くなるチャンスを失うのだ魔界像と言われている日本の洋食とかは生まれなくなるのだ。この辺には議論の余地があるのでは無いかと思う。

それに日本も以前寿司ポリスをやろうとして問題になった過去があるからこれを間違っているおかしいと批難できる立場にない。
イタリア人が声をあげて各国のイタリア料理が美味しくなるのであればいい事だと思う、ただしコストの面も考慮はして欲しい高くなりすぎて広がる事が出来なくなればそれは損である。いつかは本場でと思わせる事が大事だったりするのだ。

謎ウナギ

謎肉の発展の先に謎ウナギが有りそれが発売されていたとは知らんかった。

写真で見る限り見た目はかなりウナギだよね、でもレビューを見る限りかなり出来は良いけどまだ改善点はあるみたいです。

まぁ味もそうだけど値段が一番の改善点かもね。

でもこれウナギが減っている状況を考えれば良い取り組みだよねウナギが食べられるうちに完成する事が出来れば未来にも味わいだけは残せるし、似非ビーガンの人も食べられるしね。

僕的に面倒な点は腎臓絡みでタンパク質制限が入っているので其処がねぇ、まぁ毎日食べる訳ではないから気にするなよというはなしだが。

それにしても値段上がってからウナギ食わなくなった、随分上がって今もジリジリと上がっているよね、完全養殖ができる様になれば下がるかと思うけどもうしばらくかかりそう。

さんまの蒲焼の缶詰にしてもここ１０年とかで倍になっているよね。

まぁ外食はコロナ辺りからグイグイ上がっているから別にウナギだけ蒲焼だけが上がっている訳ではないけどね。

飯の時間

ラーメン二郎が２０分で食べてというルールでプチ話題。

好きに食べさせろやという意見も有るけど昼飯時とかで近場の飯屋がどこも並んでる様な状態とかだと早よ空けてと思う事は多々有る、休憩時間には限りがあるからね。

もう食べ終わってスマホとかをいじって空けないとか勘弁してくれよとなり、時間の関係から並ぶのやめてあまり美味しく無いとか今日の腹の感じに合わない店に行く羽目になると結構嫌な気分になるよね。

差別だと言われるかもだけど女性客空気読まずにスマホいじってる様に思う。

あと単純に遅いのも何でそんなに時間かかるという疑問が残る客もいるよね、こっちが並んでいる時から食べていてつけ麺とかで茹で時間かかりますけど良いですか？みたいな店で遅れて入っているのに出るのはコチラが早いとかマジかと思うモノ、別段食べるのが早い訳じゃ無いのに追い越してしまうとエッと思ってしまう。

空いてる時だったら良いけど混んでならんでる状態でそれは無いと思う事はあるのよ。

別の店に客が流れれば店も損失だしね。

半端なく遅い人がいるのは確かなのよ、ラーメンをそこまで時間かけたらスープぬるくなるし麺伸びて美味くないと思うのだが？スープ吸いまくった状態が好みなのかしれないけれど。



二郎系とかは特に時間かけて食べてたら減らないという状態になるしスープぬるくなると脂分が厳しいと思うのだけどね実に謎、あと神座もぬるくなると厳しいかもと思うし、豚骨系とか濃厚鶏白湯とかも時間かけると膜みたいな状態になるのではないかと思う。

兎に角客の回転は店の死活問題だったりするからね、お手頃の値段で食事出来る、待ち時間少なめで食事出来る状態を維持したければ客も協力するべきだとは思う。

さんまの蒲焼

缶詰のさんまの蒲焼、随分と値段が上がったものよ、不漁もここまで続くとねぇ、実に残念な話ですよ。

でもコレ本当に気象変動とか乱獲のせいなの？日本の方に来遊しなくなったという話もあるしね、それだと来なくなった原因は何よ？

まぁコレは取れる様にになっても今の値段で行きそうだからもう昔の様な値段で蒲焼の缶詰が売られる事はない様な気がする。

まぁ色んなモノがグイグイ値段上がってるからね、昼飯はもう千円越えが定着しつつあるしね、コレまで上げて来なかったツケが一気に噴出しているよね。

そんな流れでいくと僕が死にかけでさんまの蒲焼の缶詰が食べたいとなった時いくらで食べる事になるのかね何と無く５００円位になってそうな気がする、まぁその時はラーメンが１０００円以下で食べられる所は皆無かもねココイチとかもトッピング一つで２０００円とかね。

高いモノが高くなる、コレはあまり気にならないのよ、安かったモノが変わるのがねぇ、イメージ変わるよね、ある日気がついたらゆでうどん玉が１５０円とかになってたらビックリするよね、金のない時のお供だったのに思うでしょ？

まぁあの値段で売っている現状がおかしくはあると思うけどね、何であんな値段で儲けでるのと思うよね。まぁパスタにしても安い奴だと１２０円くらいで５００ｇとか買えるわけでどうなってると思うよね。

需要と供給ですと言われればそれまでかもだけど何か変よね。

おかしいよね

コレまで備蓄米が店頭にならばないのは、トラック等が足りず流通が追いつかないだの、精米にも時間がとかを言ってたよね、小泉が随意契約したらすぐに店頭に並ぶってこのスピード感の違い何か裏が有るという印象しかないよね。

真っ当にやって遅いとしたらそれはそれ何か無駄な手順が多すぎるという事。

そもそもコレまでの米が足りていた年は十分に回っていた訳で回らないというのは変な話な訳ですよ。多い米を回せるだけのパワーがあった訳でたりない状態であれば余力がある筈なのよ、無いから解約とかしていたのかもだけど余りにも遅過ぎるよね。

また棚から米が無くなっていたのが小泉備蓄米が出だしたというタイミングで高い米も出だすってコレまた不自然だよね。

何時も買っていた店では次いつ入るかわからないとか言ってたのに急に入って来てて何コレですよ。

食べ物の恨みは恐ろしいという事をわかって無い様な企みって感じ。

インフレさせるにも限度というのがあると思うのよ米だけ出鱈目に上がるってどういう事って思うからね。

５ｋｇ２０００円とかで売ったら米農家は潰れるとかいうでしょ？でもついこの間迄は売っていた訳ですよ、そんなにピンチと良いのであれば１０年まえとか２０年前から少しづつ上げて今の値段にしていれば良かったと思うのです。

急に倍とかにされたら消費者側もマジかと思うし、飲食店絡みも急に対策してと言われたら大変ですよ。

輸出量8倍にするぞと減反するぞというのもチグハグだし、海外での日本のブランド米のほうが安いって不自然でしょ？安くしないと売れないからとでもいうのかね、少なくとも送料は嵩むし、物価的にいったら日本より高かったりするのに安いって不自然でしょ？

なんかもう色々と杜撰の塊で何が何やらですよ。

その様な考えは無かった

飲み放題では無い飲み会でウーロン茶飲むな水飲めって、セコイ人ってそんな事考えているんだと思いました、多分そういうセコい考えの人は飲まないからといってその分食べる方向にいっている人も食い過ぎと文句を言いつつも他の人より食っていたりするのだろう。

こういう事を言うと僕もセコい人間になるのだが刺身盛りとかで一人一切れ、色々な種類食べられる状態なっているのだが一人でマグロ全部食べて他いらないからみんなで俺分食べて良いよととか言う奴にイラッと来る。

あとコレ食べないからこの分割り化されるの嫌だとか言い出す奴とかね。

飲み放題メニューじゃない奴頼んで会費オーバーさせて割り勘にしちゃうとか、飲まない、飲めない人が多いのに飲み放題にしちゃうのも迷惑だったりする、割り勘ベースで考えたらそっちの方が安い時もあるのだが何か割り切れない感じが残るよね。

こういうセコい部分が酒飲みが嫌われる要素なのかもね。

白米

まぁ米が高い訳で混ぜ物をという考えはわからないでも無いのだがほぼ麦以外無理よね。

江戸時代とかの農民が食していたとかの稗、粟、黍とかを混ぜた日にゃ高額になる事間違いなし、古代米とかも別に安く無いしね。

白米は脚気(江戸煩い)の原因だったのにね、まぁ今は他のオカズから十分に栄養が取れる様になりその辺は無視できるのだけどね、でもこの白米信仰の恐ろしさよと思う事が有る。

それがもう少し弱ければもっと多様な雑穀が作られて主食の生産にもっと幅が出来、食事自体がもっと豊かになったのでは無いかと思う、作付けする物の幅が広がれば気象変動とかにも色々と対応出来るとかも有るのでは無いかと。

ご飯といえば白米みたいな状況からの離脱も大事なのかも。

江戸時代末期とかの写真等を見るとエッという様なモノがあるよね米俵担ぐ女性とかの写真とか、そんなに動物性タンパク質をとってなくても実にタフな感じが飛脚だったり籠を担いでいたりとかの記載を見ると有るのよ、多少大袈裟な部分もあるかもだけどなにか日本は間違えたのでは無いかと思うのですよ。

明治維新とかで西洋人が入って来て体が大きい事に衝撃を受けて富国強兵とかの流れで食事を西洋化した事に大きくはなったかもだが体のポテンシャルが実は落ちたのでは無いかと思ってしまうのです。

別に草食動物でも筋肉ムキムキなったりするから肉を食わなきゃ駄目とかいうのは何か違うような気がするけど真似して大きくなったから正当化されている様な気がする。

都市伝説的に語られている腸の長さの違い、腸の配置の違い、海苔が消化出来るとかといった体の違いが食べ物と関連すると思うのです、日本人の体に合った食料というのが有ると僕は考える、別に食べても毒にならなくても実は栄養にもあまりなって無い食べ物とか、消化に時間がかかりあまり好ましく無いとか、少量でも栄養効果抜群とか日本人の体に適した食べ物というのが有るのでは無いかと妄想するのです。

遺伝的に小柄だった者が食べ物等により巨大化する、実はコレって体に負担かけてるかもね、大きくなっても全ての部位がそれに対応出来ていなければ不自然なバランスだと思うのです。

栄養学とかって人間という感じで調べていて遺伝子レベルで調べていないような気がするのです、色々な人種等により違いが生じいて最適な食事をしていない可能性は高いと思うのだが、それにより病気等がでているとかない？

地産地消という考えはある意味正しいのかも、まぁ今は人が猛烈に移動するから自分の地元ってどこという話にもなるけどね。

ネズミ

すき家のネズミ騒動。

どれだけ忙しいと気が付かないモノなのだろうか？意外と見てない様で実は見ていたり、微妙な重量の違いとかに気がついて何か違和感を感じると思うのですよ。

汁を注ぐ時にも量の違和感とか出ると思うのだけど、防げなかった、意外とポンコツに見えて意外としっかりしている人間の感覚って結構すごいのだけどね。

まぁ発見した時点で何処まで汚染が拡がっているかを考えると営業的な観点からするとバイトレベルでどうこう出来るレベルでは無いと思う。

その椀だけで済む問題では無いからね。

実際には調理場を全面的に清掃、消毒して今稼働してる鍋等の中身の廃棄という事をしないと信用と安全は返って来ないと思うのよ、入ってなくても入っていたという事実が有ればそう思うのが客じゃ無いの？

問題の店って何処までやったのかね？

今年はノロも猛威を奮っているし何かインフレ等でギリギリになっていて衛生面が疎かになっているとか無い？手を洗う暇すらないとか？

インバウンド等で色々と大変になりすぎてキャパを超える状態になってたりとか、何か積もり積もって不潔な状態になってはいないだろうか。

ちゃんとやるとコスト増だからねぇ。

値上

米も高いし、キャベツも白菜も高い、今度はサバの不漁でサバも高騰、マクドナルドもまた値上だし、電気代も値上げになる。

グイグイ値段が上がっていくよね。

竹中平蔵は日本の税負担は低いとか田分けた事をいう状況、更に消費税が上がったりしたらかなり生活は厳しい事になる事間違いなし。

米、キャベツ、白菜とかは状況が変わり採取出来る様になると状況は変わるだろうけど、だがある一定期間が過ぎればこの値段が定着しそうな気がする。

それまでにちゃんと所得が増えるのか？

増やせるだけの体力が企業側にあるのか？

政策ミスによる食糧危機とかはやめてね、輸入で安いモノ買えば良いとかいう人いるでしょ？でもねぇ安く売ってくれるのは日本で生産出来る間、買わなきゃ死ぬってなれば値段は吊り上がる。

チャーシュー

ラーメン屋のチャーシューで苦手なものがあるなんか小洒落た意識高い系にありがちなチャーシューが何か嫌。

柔らかい系の低温調理器具で作った感じのチャーシューがなんか嫌なのよ、独特の臭みがある確率が高いのですよ、白い鳥チャーシューとセットとかだと更に確率が高い。

あとバーナーで炙った奴が出る店も何か嫌コレもなんか独特な匂いを感じるパターンが多い。バーナーで香ばしさを出そうとしているのかもだけど何かそれって元のチャーシューの臭みを取り切れて無い様な気がするのです。

八角の効いたモノもツマミとして食う分には良いけれどラーメンだとなんか違うという感じになるしね。

適度に脂が抜けていてちょっと香ばしい、煮豚ではなく焼き豚みたいなチャーシュー、特にコレぞと拘ってなくても良いのだけどね、ついついこだわり過ぎてなんか違うモノになってしまう。

ホロホロ感のバラチャーシューとかこだわり魚介系スープとかが出だした頃からチャーシューもこだわりだした様な気がする、カイワレとかが薬味に使われたりとかね、こだわり過ぎて何か僕的には合わなくなった感じ。

面倒臭い

昼飯食うのにスマホが無いと注文もう出来ない店って、実に面倒臭い。

人件費削減、メニューの印刷費で安いのならばまだしも、安くも無く面倒臭いって勘弁してと思う。

あとちょい大盛りが出来なくなっていて嫌だったりする、細かい設定が無くなったりするとこの辺が嫌よね、人の時は出来たものが出来なくなる、いや確かにメニュー周りの設定を強化すれば良いのだけどそこまでは気が回ってないよね。

あとなんかセキュリティが気になるよね、何で飯食うのにそんなリスクを考えないと駄目なのよ。

限界に近づくこと

CoCo壱のカツカレーが１０００円にという事で限界に近づく外食産業的話。

まぁCoCo壱に１０００円出すんだったら他にも選択肢が出るという話よね、カレーの辛さとかを気にしないのであれば色々とあるからね、かつやのカツカレーの方がカツ自体は美味かったりするしね松のやとかにしてもカツ自体はCoCo壱よりクオリティは高いよね。

他の日本風カレーと比べた時にどう評価するかであり限界とはチョイと違う様な気がする。

カレー以外でも１０００円を超えてくると色々と選択対象は増えるからね、その中で輝かないとキツいだけ。

そもそも僕とかが子供の頃とかだと外食自体がちょっとした贅沢なモノだったりするからね、昼食も手弁当とかが主流だったと思う、気楽に外食に行ける様に生活が変わったから値上げに敏感になっただけでは無いのか？

まぁ日本経済が駄目になったという事なのかもと言えるが贅沢に慣れすぎたのだろう、まぁいずれ順応して行くと思うし、経済が回り出せばこの値段が当たり前になり人は気にしなくなる、今までの安さに慣れているから高いと思うだけ

今の価格でも給料が20パーセント位上がれば気にしないでしょ？

１０００円の壁を越える事ができずに潰れて行くとしたらその程度のカレーだったという事。外食の敗退では無くCoCo壱の負け。

閉店

ドミノピザが１７２店舗閉めるらしい。

コロナで店舗増やしたけれど、コロナが終わり採算が合わない店がこんなに出て来たという話、コレが商売なのかもね、儲かる時は一気に増やし、儲からなくなったらサッサと閉める、じっくり市場を育てて行くとか新しい戦略で立て直すとかいう考えは古いのかもね。

どうすれば立て直せるか？其処で試行錯誤して負債額を増やすよりパッと閉める、勝負するより状況を見極め撤退、また儲かる状況になった時に出店すれば良いという実にドライな戦略こそがスピード重視の現代ビジネスなのかもね。

利用している側からすると急に店舗が無くなるのは面倒臭い事で有るし、怒りもあるかもだけど採算取れて無いという訳だから怒る人は少ないと判断出来るからね。

ピザは嫌いじゃ無いけれどあの値段は無いと思う位の価格よね、Ｌサイズで４０００円オーバー、それなのに量的には微妙に足りない感じが実に厳しい。

スーパーとかで売ってるピザとチーズを買って来て家で焼けば結構な量が食えるし、ネット通販とかで売ってるちょっと良さそうな具沢山な冷凍ピザとかでも同じ値段で4枚位買えたりするからね。

時間にしても３０分程度かかる事を考えれば家でオーブントースターとかで焼いた方が早かったりで実に微妙な感じなのがデリバリーピザだと思う。

そういえばセブンイレブンでも店で焼きたてのピザが出たけれどコレもまた微妙な値段、あのサイズならばもう少し安く無いと前やっていたドーナッツと同じ運命を辿りそうなきがする

ｈｏｐｐｌｅ

ローソンに行ったら売っていたアルコール飲料。

昼間とかにローストビーフとかサラダを肴に飲むのに実に良い感じの味わい、兎に角スッキリしている味わいが好みです、多分すぐ無くなりそうだからまとめ買いしなきゃと思いました。

ローソン限定発売というのも何となく勿体ないと個人的には思いますし、数量限定というのも其処まで話題にもにならないまま消えてしまう様な気がするのですよ。

結構良いアルコール飲料だと思うけどな。

あとコレ飲んだ時にｄｒａｆｔ　ｏｎｅの緑缶を思い出しました、口に広がる爽やかな香り感にデジャヴュというか、コレも好きだったけど亡くなったからね。

炭酸の富良野ホップ入りとかも好きだからホップの爽やか香りが好きなのだと思う、ホップとは違うけど昔からハッカも好きだしジンライムも好きだったりもする、ジンのボタニカルの爽やかさとか凄く良いと思うのよ、口の中がスッキリする感じが好きなのだろう、柚子胡椒も好きだしね。

何かを食べながら飲む事が多いのでツマミの味を邪魔せずに口をスッキリさせるのが良いのかもね。

あと軽い鼻中隔湾曲症持ちで鼻が詰まりがちだから鼻に抜けるスッキリ感が気持ち良いのかも。